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【Azzurrissimo】宗田節カレーPizza登場!
4月に開催したP-1グランプリ。
土佐清水市内の飲食店や学生チームが考えたピッツァのアイデアを実際に焼き、会場投票でグランプリに選ばれたのは、
清水中学生チームの「宗田節カレーピザ」!
土佐清水の名産「宗田節」を使った「宗田節カレー」が学校給食で提供されているそうで、地元の特産を活かしつつ、子どもも食べやすくて、卒業生は懐かしさも感じられるから、という理由で今回のアイデアになったとのこと。
グランプリ賞品であるメニュー化が、ついに実現しました!
薄く伸ばした生地に、モッツァレラチーズ、カレーフィリング、炙った夏ナス、赤玉ねぎ、リコッタチーズ。
最後に追い宗田節。
相性抜群!カレーと宗田節の香りが食欲そそる、夏の始まりを感じられる1枚になりました!
7月31日まで限定で、ランチ・ディナーともにオーダーいただけます!
土佐清水愛にあふれたピッツァ、ぜひお楽しみください!

